为了丰富和活跃社区居民的业余文化生活,增强居民之间、邻里之间、居民与社区之间的交流互动,11月30日,双流区夕阳先锋老党员工作室开展“巧手烹佳肴·和谐邻里情”厨艺展示活动。
在川齿小区,参与活动的“大厨”,既有耄耋老人,又有刚刚进入退休员工行列的“新人”。糖醋排骨、时蔬小炒、麻婆豆腐、宫保鸡丁……一道道精美的特色菜品在老同志的精心烹饪下呈现在展台上,独具特色的造型和口味吸引了群众驻足品尝。
现场群众表示,希望社区能多举办这些厨艺展示活动,临近过年想多学习一些菜品做法。夕阳先锋老党员工作室老同志欧裕智说到:“今天参加社区组织的厨艺比赛,将厨艺展现给莲花社区的居民并得到认可,我们都很开心。我一直认为,烹饪并不只是做道菜而已,而是在表达对家人和朋友的爱。我每学会一道菜,就会和小区邻里探讨烹饪技巧,教别人几招,再学别人几招。”
莲花社区主要负责人表示,厨艺比赛促进了邻里间的交流,推动了以厨会友,以食为乐,大家在一道道精美的菜肴中拉近了彼此的距离,增进了邻里的感情。希望通过此次活动将一个个温馨的小家融合为一个社区的大家庭,从而构建一个温馨和谐的社区环境。
(双流区委组织部<老干部局>)