省农科院水产所驻村工作队助力瓦桥村引入新产业 
丰富村民“菜篮子” 提升生活质量

为推动平昌县泥龙镇瓦桥村产业发展，拓宽村民增收渠道，省农科院水产所驻瓦桥村工作队带领村民前往金宝街道青云社区调研，参加由省农科院食用菌所专家组织的“食用菌生产现场观摩交流暨技术培训会”。

活动当天，省农科院食用菌所张波对当前食用菌产业的发展趋势、市场前景以及技术要点进行了深入讲解，重点介绍了大球盖菇、香菇和平菇的栽培环境、原材料处理、发菌和出菇管理、采收及病虫害防治等实用知识。随后带领与会人员参观了现场栽培基地，一边展示栽培过程中的操作要点，一边解答村民们的提问，帮助大家更好地理解并掌握这门技术。

活动结束后，瓦桥村驻村工作队带回了一批食用菌菌包，优先选择了有意愿且具备一定条件的脱贫户家庭作为重点关注对象，希望通过种植为他们增加收入，并作为试点带动更多的人参与。工作队也会进行跟踪指导，帮助脱贫户们解决在栽培过程中的遇到的实际问题。相比其他农产品，食用菌不仅易于管理且产量高、周期短，是一种高效的家庭种植作物。驻村工作队在进行技术推广的同时，也鼓励村民将自家种植的食用菌作为日常餐桌上的健康食材，从而提高生活质量，丰富村民的“菜篮子”。

瓦桥村驻村工作队表示，将根据本次观摩会的学习成果，因地制宜地探索瓦桥村的食用菌产业化发展之路。在试点取得初步成效后，工作队计划整合资源，扩大种植规模，并尝试引入市场销售渠道，打通食用菌从生产到销售的全产业链。同时驻村工作队也计划邀请更多专家到村开展此类技术培训，以提升村民的技术水平和管理能力，逐步将食用菌产业发展为村里的优势产业。

此次学习活动为瓦桥村带来了新技术、新思路和新希望。驻村工作队和村民们都对未来充满信心，大家表示将在不断学习和实践中，共同推动瓦桥村实现乡村产业振兴和高质量发展的目标。

(省农科院水产所驻平昌县泥龙镇瓦桥村工作队)